تولید میوه خشک کن تجاری با کیفیت بالا High quality commercial fruit dryer production در تعداد کمی از بهترین کارخانجات طراحی و ساخت خشک کن های صنعتی در ایران انجام می شود. کیفیت بالای این دستگاه ها در حدی است که کشورهای خارجی نیز توجه و علاقه زیادی را به تحویل این دستگاه ها نشان داده اند. البرز ماشین کرج یکی از پیشرفته ترین و بهترین تولیدکنندگان این ماشین آلات خشک کن تجاری و صنعتی در ایران، دستگاه های زیادی را به خارج از کشور ارسال کرده است. دراین مقاله به بررسی تولید میوه خشک کن تجاری با کیفیت بالا می پردازیم.
میوه خشک کن چیست؟
دستگاه میوه خشک کن دستگاهی است که برای خشک کردن میوه ها و سبزیجات استفاده می شود. میوه خشک کن ها در انواع مختلفی وجود دارند، از مدل های خانگی کوچک گرفته تا مدل های صنعتی بزرگ و ما در این مقاله به بررسی دستگاه هایی می پردازیم که اول به صورت کارگاهی و کارخانه ای هستند. سپس چنانچه محل مورد نیاز دستگاه در خانه خود داشته باشید می توانید در مشاغل خانگی نیز از آن استفاده کنید. منازل ویلایی زیادی از این دستگاه ها استفاده می کنند.
اهمیت تولید میوه خشک کن تجاری با کیفیت بالا
تولید این دستگاه ها از اهمیت بالایی برخوردارند. هرچقدر کیفیت ساخت و مواد اولیه این دستگاه ها بالاتر باشد، میوه خشک هایی با کیفیت بالاتری که ماندگاری بیشتری نیز دارند، تولید می کنند. این دستگاه ها همچنین می توانند هزینه های تولید این محصولات را به حداقل برسانند.
عوامل موثر در تولید میوه خشک کن تجاری با کیفیت بالا
عوامل مختلفی در تولید میوه خشک کن تجاری با کیفیت بالا موثر هستند. این عوامل عبارتند از:
طراحی دستگاه: باید به گونه ای باشد که بتواند میوه ها را به طور یکنواخت خشک کند.
مواد اولیه: مواد اولیه مورد استفاده در ساخت دستگاه باید از کیفیت بالایی برخوردار باشند.
ساخت دستگاه: دستگاه باید با استفاده از فناوری های پیشرفته ساخته شود.
آزمایش و تست دستگاه: دستگاه باید قبل از عرضه به بازار، آزمایش و تست شود.
مزایای تولید میوه خشک کن تجاری با کیفیت بالا
تولید میوه خشک کن تجاری با کیفیت بالا مزایای زیادی دارد. این مزایا عبارتند از:
تولید میوه خشک با کیفیت بالا: میوه خشک کن های با کیفیت بالا می توانند میوه های خشک با کیفیت بالا تولید کنند که ماندگاری زیادی دارند.
کاهش هزینه های تولید: این دستگاه ها می توانند هزینه های تولید را کاهش دهند.
افزایش بهره وری: این دستگاه های خشک کن میوه می توانند بهره وری تولید را افزایش دهند.
افزایش رقابت پذیری: دستگاه های خشک کن میوه با کیفیت بالا می توانند رقابت پذیری تولیدکنندگان را افزایش دهند.
تولید میوه خشک کن تجاری با کیفیت بالا یک فرآیند پیچیده است که نیاز به دانش و تجربه کافی دارد. با توجه به اهمیت تولید میوه خشک کن تجاری با کیفیت بالا، تولیدکنندگان برتر از جمله البرز ماشین کرج توجه ویژه ای به این موضوع دارند.
مراحل ساخت و تولید دستگاه خشکن کابینی صنعتی
این مراحل در شرکت ها و برندهای مختلف، متفاوت است. اما خلاصه ای از آن به شرح زیر است:
مرحله 1: طراحی
در مرحله اول، دستگاه توسط مهندسان طراحی می شود. در این مرحله، مشخصات فنی دستگاه، مانند ظرفیت، ابعاد، نوع سوخت و سایر موارد تعیین می شود. این طراحی به ازای هر بار که تغییراتی بر حسب تکنولوژی صورت می گیرد، مجددا انجام می شود و بقیه مراحل ساخت طبق همین طراحی پیش می رود.
مرحله 2: ساخت
در اصلی ترین مرحله، دستگاه بر اساس طراحی انجام شده ساخته می شود. این مرحله شامل گام های زیر است:
شاسی کشی: در این مرحله، شاسی دستگاه ساخته می شود. شاسی دستگاه از جنس فلز گاهی آهن و گالوانیزه است و وظیفه تحمل وزن دستگاه و سایر اجزای آن را بر عهده دارد. شاسی دستگاه معمولاً از ورق های فلزی ساخته می شود که با جوشکاری به یکدیگر متصل می شوند.
در ساخت شاسی دستگاه خشک کن میوه صنعتی باید نکات زیر رعایت شود:
استحکام: شاسی دستگاه باید از استحکام کافی برخوردار باشد تا بتواند وزن دستگاه و سایر اجزای آن را تحمل کند.
مقاومت در برابر خوردگی: شاسی دستگاه باید از مقاومت بالایی در برابر خوردگی برخوردار باشد تا در برابر شرایط محیطی مختلف مقاوم باشد.
ساخت قفسه ها: در این مرحله، قفسه ها برای قرار دادن میوه ها ساخته می شوند. قفسه ها معمولاً از جنس فلز یا پلاستیک هستند. باید محصولی که قرار است خشک شود مشخص باشد توری های پلی اتیلن نسوز برای میوه هایی مانند توت سفید استفاده می شود. از طرفی برخی محصولات، مدت زمان با حرارت بیشتر نیاز دارند، که در این صورت از قفسه های گالوانیزه استفاده می شود.
قفسه های فلزی از مقاومت بالایی برخوردار هستند، اما وزن آنها نیز بیشتر است. قفسه های پلاستیکی سبک وزن هستند، اما ممکن است در برابر ضربه و سایش مقاومت کمتری داشته باشند.
در مورد قفسه ها باید به نکات زیر توجه کرد:
مقاومت: قفسه ها باید از مقاومت کافی برخوردار باشند تا بتوانند وزن میوه ها را تحمل کنند.
قابلیت شستشو: قفسه ها باید قابل شستشو باشند تا بتوان آنها را به راحتی تمیز کرد.
نصب سایر اجزای دستگاه
در این مرحله، سایر اجزای دستگاه مانند فن، موتور، ترموستات و سایر قطعات الکترونیکی نصب می شوند. بین دو لایه آلیاژ در خشک کن های البرز ماشین کرج از پشم سنگ دانسیته 80 نیز استفاده می شود به این دلیل که نباید رفت و آمد هوا وجود داشته باشد.
اتصال صحیح: سایر اجزای دستگاه باید به درستی به یکدیگر متصل شوند تا از عملکرد صحیح دستگاه اطمینان حاصل شود.
ایمنی: سایر اجزای دستگاه باید به گونه ای نصب شوند که ایمن باشند و خطری برای کاربر ایجاد نکنند.
مرحله 3: رنگ آمیزی
در مرحله سوم، دستگاه رنگ آمیزی می شود. رنگ آمیزی باعث می شود دستگاه ظاهری زیبا و یکنواخت داشته باشد و همچنین از آن در برابر خوردگی و زنگ زدگی محافظت می کند. رنگ کوره ای از جمله بهترین رنگ های ماشین آلات می باشد.
در رنگ آمیزی دستگاه خشک کن میوه صنعتی باید نکات زیر رعایت شود:
انتخاب رنگ مناسب: رنگ دستگاه باید با کاربری آن متناسب باشد.
کیفیت رنگ: رنگ دستگاه باید از کیفیت بالایی برخوردار باشد تا دوام زیادی داشته باشد.
مرحله 4: تست و کنترل کیفیت
در مرحله چهارم، دستگاه تست و کنترل کیفیت می شود. در این مرحله، عملکرد دستگاه بررسی می شود تا از صحت عملکرد آن اطمینان حاصل شود.
شرکت های معتبر امکان بازدید از مراحل ساخت را برای شما عزیزان فراهم می آورند. البرز ماشین کرج نیز با برپایی نمایشگاه دائمی این امکان را برای شما فراهم کرده که دستگاه ها را از نزدیک ببینید و با محصول خود تست کنید و مراحل ساخت را نیز تحت نظر داشته باشید. برای هرگونه اطلاعات بیشتر حتما با ما تماس بگیرید.
