نحوه عملکرد دستگاه خندان جدا کن
بعد از پر کردن مخزن دستگاه با پسته دستگاه شروع به کار میکند. پسته ها به سمت جداره لوله مانند دستگاه کشیده میشوند. در اولین مرحله ذارات ریز همراه محصول مانند خرده های سنگ و چوب از دستگاه خرارج میشود. در مرحله بعدی پسته به قسمتی از دستگاه میرسد که در آن پسته های خندان به بافت بدنه دستگاه خندان جدا کن چسبیده و مسیر آنها جدا میشود. در انتهای دستگاه دو مسیر خروجی موجود است یکی برای پسته خندان و یکی برای پسته های سر بسته.