پوست گیر سیب زمینی یکی از دستگاه های پر کاربرد خط تولید چیپس سیب زمینی میباشد. همانطور که میدانید پوست گیری سیب زمینی به صورت دستی کاری مشقت بار و وقت گیر است. برای گرفتن پوست سیب زمینی در حجم بالا نیاز به نیروی کار زیادی داریم. شرکت البرز ماشین کرج برای تسهیل این امر اقدام به تولید دستگاه پوست گیر کرده است.
بعد از خاک گیری اولیه دستگاه توسط دستگاه خاک گیر سیب زمینی ها به دستگاه بالابر منتقل میشود. بالا بر مورد استفاده دستگاه پوست گیر بالا بر Z نام دارد. این بالا بر دارای سنسور میباشد و در صورت خالی بودن مخزن دستگاه شروع به کار میکند.بعد از پر شدن مخزن دستگاه دریچه اتوماتیک دستگاه باز میشود و تعدادی سیب زمینی به دستگاه ریخته میشود. درون دستگاه یک ساختار سنباده ای گردان قرار دارد. در اثر برخورد سیبزمینی با بدنه سنباده ای پوست سیب زمینی کنده میشود. البته لازم به ذکر است که این دستگاه برای عمل پوست گیری از آب نیز استفاده میکند. آب در این فرایند نقش شستشو سیب زمینی را دارد که خاک و ذرات اضافه را از سیب زمینی جدا میکند. پس از کامل شدن فرایند پوست گیری دریچه انتهایی دستگاه باز شده و محصول پوست گرفته خارج میشود . خروجی این دستگاه به نوار نقاله بازبینی جهت بازدید نهایی توسط نیروی کار میرود. بعد از خالی شدن دستگاه به طور اتوماتیک مخزن دستگاه باز شده و این فرایند ادامه می یابد.
کلیه دستگاه های شرکت البرز ماشین کرج دارای 18 ماه گارانتی و 15 سال خدمات پس از فروش می باشد.
