اگر دوست دارید تا به جای خرید میوه خشک، سبزی های معطر خشک و… خودتان در خانه تان اقدام به خشک کردن این مواد غذایی مختلف کنید، به شما پیشنهاد می دهیم تا به سراغ دستگاه خشک کن خانگی رفته و از این دسته محصولات استفاده کنید. امروزه برندهای بسیار زیادی در زمینه تولید دستگاه های خشک کن فعالیت دارند و این برندها با تولید محصولاتی نظیر دستگاه خشک کن صنعتی و نیمه صنعتی تلاش می کنند تا نیازهای کارگاه ها و شرکت ها را برطرف کنند.
با این حال نکته مهمی که باید به آن توجه داشته باشید این است که گروهی از مشتریان افرادی هستند که قصد دارند تا در محیط خانه خود و به صورت خانگی اقدام به خشک کردن مواد غذایی مختلف کنند. در همین راستا شرکت های تولید کننده دستگاه خشک کن اقدام به تولید محصولاتی به نام دستگاه خشک کن خانگی کردند که در این مطلب قصد داریم تا شما را با این محصولات آشنا کرده و در رابطه با آن ها توضیحات را ارائه دهیم، پس با ما همراه باشید.
معرفی دستگاه خشک کن خانگی
دستگاه خشک کن میوه خانگی به دسته ای از محصولات گفته می شود که برای استفاده روزمره و در محیط های خانگی کاربرد دارند. در واقع این دستگاه ها با توجه به ویژگی ها و امکانات خود برای خانواده ها مناسب بوده و پس از خرید این دسته از محصولات، خانواده ها می توانند در محیط خانه خود به راحتی اقدام به خشک کردن مواد غذایی گوناگون نظیر میوه و سبزی کنند.
امروزه این دسته از محصولات محبوبیت بسیار زیادی پیدا کرده و شاهد افزایش آمار فروش آن ها هستیم، چرا که خانواده ها ترجیح می دهند به جای این که اقدام به خرید میوه خشک و یا سبزی خشک کنند، خودشان در محیط خانه با استفاده از یک دستگاه این فرآیند را انجام دهند. چرا که طی کردن مراحل خشک کردن این دسته از مواد غذایی در خانه باعث می شود تا این فرآیندها در محیط کاملاً بهداشتی صورت بگیرد. البته نا گفته نماند که تمامی برند ها و کارخانه ها هم برای خشک کردن محصولات خود نیاز اخذ مجوز های بهداشتی دارند.
تفاوت دستگاه خشک کن خانگی با دستگاه های صنعتی و نیمه صنعتی
یکی از سوالات بسیار مهمی که مطرح می شود این است که تفاوت دستگاه خشک کن خانگی با دستگاه خشک کن صنعتی و نیمه صنعتی چیست؟
- در پاسخ به این سوال بسیار مهم لازم است تا به چند پارامتر مختلف توجه کرده و آن ها را مورد بررسی و ارزیابی قرار دهیم. در حقیقت می توان گفت که دستگاه های خانگی به نسبت به نمونه های صنعتی و نیمه صنعتی قدرت کمتری داشته و در واقع تنها برای استفاده روزمره خانگی کاربرد دارند.
- از سوی دیگر دستگاه های نیمه صنعتی و صنعتی توان بسیار زیادی داشته و به نحوی تولید شده اند که به صورت طولانی مدت کار کرده و با مشکل خاصی مواجه نشوند.
- نکته دیگر این است که دستگاه های خانگی به نسبت به نمونه های صنعتی و نیمه صنعتی ظرفیت کمتری دارند و در واقع شما می توانید به صورت همزمان حجم کمی از میوه و سبزی را در داخل این دستگاه ها قرار داده و اقدام به خشک کردن آن ها کنید. از سوی دیگر دستگاه های صنعتی برای تناژهای بالا تولید شده و می توانند در لحظه حجم بسیار زیادی از مواد را خشک کنند.
نمونه های خانگی دارای قدرت و توان کمتری هستند و همین مسئله باعث شد تا راندمان کلی این دسته از محصولات به نسبت به نمونه های صنعتی و نیمه صنعتی بسیار کمتر باشد.
خانواده هایی که قصد دارند تا در محیط خانه اقدام به خشک کردن میوه و سبزی کنند، برایشان راندمان بالا اهمیت چندانی ندارد اما شرکت هایی که به صورت روزانه و در حجم های بالا این فرآیند را انجام می دهند، لازم است تا محصولاتی با راندمان فوق العاده را خریداری کنند. به همین دلیل شرکت های تولید کننده دستگاه خشک کن اقدام به تولید محصولاتی با راندمان عالی برای محیط های صنعتی و نیمه صنعتی می کنند که شرکت البرز ماشین کرج یکی از این شرکت ها در زمینه تولید انواع دستگاه های خشک صنعتی می باشد.
معایب دستگاه خشک کن خانگی
درست است که خشک کن های خانگی مزایای زیادی دارند، مانند صرفه جویی در زمان و انرژی، و همچنین امکان خشک کردن طیف گسترده ای از میوه ها، سبزیجات و گیاهان. با این حال، برخی از معایب نیز وجود دارد که باید قبل از خرید دستگاه به آنها توجه کنید:
هزینه: خشک کن های خانگی می توانند گران باشند، به خصوص مدل های با کیفیت بالا و اگر میخواهید سبزیجات و یا هر چیز دیگری را در حجم کم و در مدت زمان های طولانی خشک کنید توجیه اقتصادی ندارند.
مصرف برق: خشک کن ها از برق زیادی استفاده می کنند، که می تواند منجر به افزایش قبض برق شما شود این خشک کن ها معمولا از هیتر های برقی برای خشک کردن استفاده می کنند که به وسیله یک فن جریان هوای گرم را ایجاد می کنند.
فضای اشغال شده: خشک کن ها می توانند فضای زیادی را اشغال کنند، که می تواند در آپارتمان ها یا خانه های کوچک مشکل ایجاد کند در صورتی که شاید مانند بسیاری دیگر از لوازم خانگی مانند لباس شویی از آن ها مصرف مداوم نداشته باشید.
زمان خشک شدن: بسته به نوع ماده غذایی، خشک شدن کامل آن در دستگاه می تواند چندین ساعت طول بکشد به عنوان مثال اگر میخواهید به خشک کردن میوه های با رطوبت بالا بپردازید ممکن است 8 تا 12 ساعت زمان نیاز باشد تا میوه به صورت کامل رطوبت خود را از دست بدهد و خشک شود.
کیفیت: کیفیت میوه و سبزیجات خشک شده با دستگاه های خانگی ممکن است به اندازه محصولات خشک شده تجاری یکسان نباشد زیرا میوه ها و سبزیجات در دستگاه های صنعتی در یک محیط کاملا استاندارد و با سرعت مناسب خشک می شوند که این سرعت در رطوبت گیری در بسیاری از دستگاه های خانگی وجود ندارد.
حرف آخر
در این مطلب نگاهی به دستگاه خشک کن خانگی برای خشک نمودن مواد غذایی انداخته و در رابطه با این دسته از محصولات توضیح کامل و جامع را به شما ارائه دادیم. امید وارم این مقاله به شما کمک کرده باشد و اگر تجربه خشک کردن میوه و سبزیجات را به وسیله دستگاه های خشک کن خانگی را دارید خوشحال می شویم در پایین همین صفحه آن را با ما به اشتراک بگذارید.
