دستگاه خاک‌گیر سیب زمینی و پیاز (سرند ویبره اولیه)

قیمت و خرید دستگاه خاک‌گیر سیب زمینی و پیاز (سرند ویبره اولیه) 🥔🧅

در راه‌اندازی خط تولید چیپس سیب‌زمینی یا خط بسته‌بندی پیاز و صیفی‌جات ریشه‌ای، مواد اولیه معمولاً مستقیماً از مزرعه وارد کارخانه می‌شوند و همراه خود حجم زیادی خاک، کلوخ، سنگ‌ریزه و ضایعات دارند. ورود این ضایعات به خط تولید فاجعه‌بار است؛ زیرا باعث کند شدن تیغه‌های اسلایسر و آلودگی شدید آب در وان‌های شستشو می‌شود.

دستگاه خاک‌گیر (Soil Remover Machine) شرکت البرز ماشین کرج، اولین ایستگاه در خط تولید است. این دستگاه با استفاده از مکانیزم لرزشی (Vibration)، پیش از هر اقدامی، خاک و ضایعات فیزیکی را از محصول جدا کرده و محصولی نسبتاً تمیز را تحویل مرحله شستشو می‌دهد.

عملکرد دستگاه: غربالگری هوشمند با ویبره

این دستگاه که به نام‌های “سرند خاک‌گیر” یا “دستگاه پیش‌تمیزکن” نیز شناخته می‌شود، دارای ساختاری ساده اما بسیار کارآمد است:

1. ویبره و حرکت: محصول (سیب‌زمینی، پیاز، شلغم و…) روی یک صفحه مشبک (توری) با سوراخ‌های بزرگ ریخته می‌شود. موتور ویبراتور دستگاه با ایجاد لرزش‌های کنترل شده، باعث حرکت رو به جلوی محصول می‌شود.
2. جداسازی خاک و کلوخ: بر اثر لرزش، خاک‌های چسبیده رها شده و کلوخ‌ها خرد می‌شوند.
3. سورتینگ ابعادی (Sizing): سوراخ‌های الک (مش) به گونه‌ای طراحی شده‌اند که سیب‌زمینی‌های خیلی ریز (که برای چیپس مناسب نیستند) و سنگ‌ریزه‌ها از آن عبور کرده و از محصول اصلی جدا می‌شوند.

چرا این دستگاه ضروری است؟

• افزایش عمر تیغه‌ها: جلوگیری از ورود سنگ به دستگاه پوست‌گیر و اسلایسر (که باعث شکستن تیغه‌های گران‌قیمت می‌شود).
• کاهش مصرف آب: چون خاک خشک قبل از شستشو جدا می‌شود، آب وان‌های شستشو دیرتر گل‌آلود می‌شود.
• کیفیت محصول نهایی: حذف سیب‌زمینی‌های خیلی ریز و فاسد در ابتدای خط.

ویژگی‌های ساختاری و جنس بدنه

با توجه به اینکه محصولات کشاورزی در این مرحله دارای رطوبت و خاک هستند (که خاصیت سایندگی و خوردگی دارد)، مقاومت بدنه بسیار مهم است.

دستگاه خاک‌گیر البرز ماشین کرج از استنلس استیل ۳۰۴ (Stainless Steel) ساخته شده است. این آلیاژ در برابر رطوبت و زنگ‌زدگی کاملاً مقاوم بوده و قابلیت شستشو با شلنگ آب را دارد. همچنین طراحی شاسی دستگاه به گونه‌ای است که تحمل وزن و ضربات ناشی از ویبره را در طولانی مدت داشته باشد.

مشخصات فنی و ظرفیت دستگاه

این دستگاه قابلیت سفارشی‌سازی برای انواع خطوط تولید (از کارگاهی تا صنعتی بزرگ) را دارد.

سوالات متداول (FAQ)

آیا این دستگاه سیب‌زمینی را می‌شوید؟

خیر. این دستگاه خاک‌گیر خشک است. وظیفه آن جدا کردن خاک و سنگ قبل از مرحله شستشو است. عملیات شستشو در دستگاه‌های بعدی (مانند وان شستشو یا بلانچر) انجام می‌شود.

آیا صدای دستگاه زیاد است؟

به دلیل ماهیت عملکرد “ویبره”، این دستگاه مقداری صدا و لرزش دارد. اما در مدل‌های جدید البرز ماشین کرج با استفاده از لرزه-گیرهای استاندارد و شاسی‌کشی مهندسی شده، انتقال لرزش به زمین و صدای ناهنجار به حداقل رسیده است.

آیا می‌توان اندازه سوراخ‌های توری را تغییر داد؟

بله. بسته به نوع محصول شما (مثلاً اگر پیازهای ریز تولید می‌کنید یا سیب‌زمینی‌های درشت)، مش یا توری دستگاه قابل تعویض یا سفارشی‌سازی است تا محصول سالم هدر نرود.

گارانتی و خدمات پس از فروش

خرید دستگاه‌های صنعتی نیازمند اطمینان از خدمات است. دستگاه خاک‌گیر دارای ۱۸ ماه گارانتی قطعات و ۱۵ سال خدمات پس از فروش شرکت البرز ماشین کرج می‌باشد. نصب و راه‌اندازی اولیه توسط تکنسین‌های مجرب انجام خواهد شد.

📞 برای استعلام قیمت روز و مشاوره جهت طراحی خط فرآوری سبزیجات ریشه‌ای، با ما در تماس باشید.